1. Introduzione
La presente Privacy Policy descrive le modalità con cui [Ellinikon Srls] raccoglie, utilizza e protegge i dati personali degli utenti che visitano il sito web [www.ellinikon.it]. Il trattamento dei dati avviene nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della normativa nazionale applicabile.
2. Titolare del Trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati è [Ellinikon Srls], con sede legale in [Via Padova, 11], P.IVA [05457080280], contattabile all’indirizzo email [info@ellinikon.it].
3. Tipologia di Dati Raccolti
I dati personali raccolti includono:
- Dati anagrafici (nome, cognome, email, numero di telefono, ecc.);
- Dati di navigazione (indirizzo IP, tipo di dispositivo, informazioni su browser e sistema operativo, pagine visitate, ecc.);
- Dati forniti volontariamente dall’utente tramite form di prenotazione, iscrizione a newsletter o contatti diretti con il ristorante.
4. Finalità del Trattamento
I dati raccolti vengono trattati per le seguenti finalità:
- Gestire le prenotazioni e i servizi richiesti dall’utente;
- Migliorare l’esperienza di navigazione e ottimizzare il sito;
- Rispondere a richieste di informazioni e supporto;
- Inviare comunicazioni promozionali e offerte speciali previo consenso espresso dell’utente;
- Adempiere agli obblighi di legge.
5. Base Giuridica del Trattamento
Il trattamento dei dati avviene sulla base di:
- L’esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali richieste dall’utente;
- Il consenso esplicito dell’utente per specifiche finalità;
- L’adempimento di obblighi legali;
- Il legittimo interesse del Titolare per la sicurezza del sito e la prevenzione di frodi.
6. Modalità di Trattamento e Conservazione dei Dati
I dati personali sono trattati con strumenti elettronici e cartacei, adottando misure di sicurezza adeguate per prevenirne la perdita, l’accesso non autorizzato o usi illeciti. I dati saranno conservati per il tempo necessario a conseguire le finalità per cui sono stati raccolti, salvo obblighi di legge che ne impongano un periodo di conservazione più lungo.
7. Comunicazione e Trasferimento dei Dati
I dati personali possono essere comunicati a:
- Fornitori di servizi IT e hosting;
- Collaboratori e consulenti per l’espletamento di attività amministrative e contabili;
- Autorità pubbliche in caso di obblighi legali.
I dati non saranno trasferiti al di fuori dello Spazio Economico Europeo senza adeguate garanzie di protezione.
8. Diritti dell’Utente
Gli utenti hanno il diritto di:
- Accedere ai propri dati personali;
- Richiedere la rettifica o la cancellazione dei dati;
- Limitare il trattamento o opporsi allo stesso;
- Richiedere la portabilità dei dati;
- Revocare il consenso in qualsiasi momento (senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente);
- Presentare un reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali.
9. Cookie Policy
Il sito utilizza cookie tecnici e, previo consenso dell’utente, cookie di profilazione e di terze parti per migliorare l’esperienza di navigazione. Maggiori dettagli sono disponibili nella Cookie Policy del sito.
10. Modifiche alla Privacy Policy
La presente informativa può essere soggetta a modifiche. Gli utenti saranno informati di eventuali aggiornamenti significativi tramite appositi avvisi sul sito.
11. Contatti
Per qualsiasi domanda o richiesta relativa alla protezione dei dati personali, è possibile contattare il Titolare all’indirizzo email [info@ellinikon.it].